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倒计时7天 | 葡萄牙国酒魅力何在？英国女王都喜欢......

发布于：2023-05-26 18:24:06

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今年，葡萄牙将来到现场，为我们带来葡萄牙国酒——波特酒！让你领略葡萄牙独有的热情与魅力~

葡萄牙国酒——波特酒

01什么是波特酒？

波特酒是通过往葡萄酒中添加白兰地，从而中止发酵而成的加强酒，颜色有红有白，其味道甜美，酒精度较高。它也是英女王最喜欢的酒类之一。

02波特酒的来源

为了防止葡萄酒在漫长的运输中变质，葡萄牙人做出"港口之酒”波特酒(Port也有港口的意思)，如今它变化出了繁多的花样——红宝石波特、茶色波特、白波特等。

03颜色分类

波特酒可以划分为四大类:红宝石波特类、茶色波特类、白波特类和桃红波特类。白波特类和桃红波特类比较罕见，而红宝石类和茶色波特类则是波特酒里的主力军。

04甜度分类

我们见到的波特酒大都是甜型的，但其实根据残糖量的不同，波特酒也可以分为非常甜、甜、半干、干和极干这五种类型。

茶色波特酒

成年波特选茶色，褪去青涩留温和，入口柔和干果香，独饮配餐两相宜！

红宝石波特酒

波特一样分年纪，红色波特最年轻，色深浆果味道浓，餐后甜酒就选它~

白波特酒

开胃首选白波特，口感圆润味蕾开！迎面香气扑鼻来，餐前饮用最合适~

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